Par croissanceafrique
Au Mali, le pain est l’une des denrées les plus consommées. Mais, depuis ce mardi 02 Février 2021, les consommateurs de Bamako se sont réveillés avec une absence de pain chez les boutiquiers des différents quartiers.
Selon des informations constatées et vérifiées auprès des boulangers, il s’agit d’une augmentation du prix de la baguette. Abdoulaye Sissoko est un livreur de baguette de pain du quartier, ce dernier affirme ceci : « ce que je puis dire pour l’heure, cette augmentation annoncée est pas réelle. Parce que hier (lundi) j’ai vendu une mèche de pain à 250 F CFA, mais ce matin mardi) je viens de vendre la mèche 300 F CFA et quelques part je vendu à 350 F CFA, la mèche. Et je fais le bon marché, malgré est climat morose », a-t- il expliqué.
Joint au téléphone, par Finanacialafrik, Mohamed Lamine Haïdara, président de la filière pain au Mali déclare qu’il y’a « Des échos font déjà état d’une hausse du coût de la baguette de pain. Mais je regrette la décision des boulangers de rompre avec la chaine de transmission du pain au plus proche des populations », dit-il.
Selon plusieurs observateurs, la filière fait actuellement face à des difficultés financières sans précèdent. C’est pourquoi, le Mohamed Lamine Haïdara, n’a pas manqué de prévenir les deux (consommateurs et producteurs de paix). «Beaucoup d’entre nous sont déjà endettés, or nous ne pouvons pas tous fermer au risque de pénaliser toute une nation et mettre des milliers d’employés au chômage. Si en plus de la crise sanitaire et sécuritaire, il y a une crise alimentaire, le pays ne s’en sortirait pas », a-t- il souligné.
En réalité, les boulangers ont voulu procéder à une hausse du prix de pain à la suite de l’envolée des cours du blé sur le marché international, avec comme conséquence une augmentation de 500 F CFA sur le prix de la farine au Mali.
Notons que le gouvernement à travers la Direction générale du Commerce, de la Consommation et de la Concurrence (DGCCC) a entamé des discussions avec les acteurs de la filière blé/farine/pain meuniers afin de trouver une solution idoine à ce problème qui risque de prendre d’autres empileurs dans un pays ou le front social est en pleine ébullition.
Daouda Bakary Koné
