(CROISSANCE AFRIQUE)-La marque a été officiellement présentée au public lors d’une cérémonie grandiose le 28 juillet 2024 à Niaréla, rassemblant des personnalités de marque et affirmant l’engagement de Kouma dans la continuité de l’excellence et de l’innovation.
S’appuyant sur une longue tradition commerciale, Kouma a su s’adapter aux évolutions du marché en misant sur une spécialisation accrue dans le négoce alimentaire. C’est dans ce cadre que la marque de lait Gali vient enrichir son portefeuille, témoignant d’une volonté de répondre aux besoins diversifiés des consommateurs.
Le lait Gali, un produit laitier en poudre, marie praticité et valeur nutritive, offrant une alternative qualitative au lait frais. Sa conception à partir de lait entier, enrichi en vitamines D, B12, protéines et minéraux, en fait un choix privilégié pour les consommateurs soucieux de leur alimentation.
Le procédé de fabrication du lait Gali, impliquant pasteurisation et atomisation, garantit la préservation de ses qualités organoleptiques et nutritionnelles, répondant ainsi aux attentes élevées en matière de sécurité et de qualité alimentaires.
La certification FSSC 22000 témoigne de l’engagement de Kouma envers la durabilité et la sécurité. Ce standard international assure une gestion rigoureuse de la chaîne d’approvisionnement, renforçant ainsi la confiance des consommateurs dans la qualité et la sûreté du lait Gali.
Grâce à son processus de production respectueux des normes les plus strictes et à sa riche composition, le lait Gali se présente comme une solution de choix pour les foyers, combinant goût, qualité et sécurité alimentaire.
Notons que l’histoire de la société Kouma, évoluant dans le domaine de l’import-export depuis 1962 et spécialisée dans le négoce alimentaire, marque ses grandes étapes par l’introduction de produits novateurs. La société Madala Kouma frère et fils (SOMAKOOF – SA) s’impose comme un leader au Mali, élargissant son horizon avec l’arrivée de la marque de lait en poudre « Gali Lait ».
Kadidia Doumbia
