(CROISSANCE AFRIQUE)- Au Cameroun, les producteurs de la région du Sud-Ouest ont été dotés d’équipements de transformation d’un coût total de 600 millions FCFA. C’est dans le cadre du Projet de développement des chaînes de valeurs agricoles implémenté par le ministère camerounais de l’Agriculture et du Développement rural dans ce pays d’Afrique Centrale.
Il s’agit d’un don, qui vise à accroitre aussi bien la production que la transformation du manioc dans cette partie du pays, s’est adressé essentiellement aux coopératives et aux groupes d’initiative commune de la région.
« La production annuelle de manioc de la région du Sud-Ouest est estimée à 700 000 tonnes. À terme, les autorités et les producteurs entendent booster cette production grâce à divers appuis, pour la porter à environ 3 millions de tonnes », confirment les responsables locaux du ministère.
Notons qu’une telle augmentation nécessite des infrastructures et équipements de transformation et de conservation, qui permettront de réduire les pertes post-récoltes.